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Tips & Tricks

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Astuces culinaires
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Secrets italiens
Secrets italiens
Quelques produits ELVEA contiennent de l’acide citrique ? Qu’est-ce précisément ?
L’acide citrique est naturellement présent dans les agrumes. Il s’agit d’un ingrédient naturel que l’on ajoute à certains produits ELVEA pour maintenir le degré d’acidité de certains produits ELVEA à un bon niveau. Lorsqu’...
Les produits ELVEA contiennent-ils des graisses ?
La plupart des produits ELVEA ne contiennent pas de graisse. Seule de l’huile d’olive est ajoutée aux produits lorsque la recette le nécessite. C’est le cas d’Elvea Soffritto 340 g et 690 g, de l’ Elvea cubetti arrabbiata et du Pomo e legumi 2 x 100 g. Vou...
Les produits ELVEA contiennent-ils d’autres allergènes ?
Lorsqu’un produit ELVEA contient un allergène (par ex. du céleri), celui-ci est clairement indiqué dans la liste des ingrédients sur l’emballage.  
Quel Nutri-Score est attribué aux produits ELVEA ?
Tous les produits de la gamme ELVEA ont un Nutri-Score A. Cela signifie qu’ils sont adaptés à une consommation quotidienne dans une alimentation saine et équilibrée. Sur tous les emballages ELVEA vous trouverez le Nutri-Score, ainsi que le tableau des valeurs nut...
Les produits ELVEA contiennent-ils du gluten ?
Tous les produits ELVEA sont exempts de gluten. Ils sont dès lors adaptés aux personnes souffrant d’une intolérante au gluten.  
Le revêtement des boîtes ELVEA contient-il du bisphénol A (BPA) ?
Le revêtement de l'intérieur des boîtes ELVEA est généralement blanc, mais il peut aussi être incolore. Le revêtement empêche le contact direct entre le contenu et le métal et garantit que le métal ne rouille pas. Cela garantit la ...
Qu’est-ce que la FreeFrom.iDcard?
ELVEA est une marque pure, saine et fiable. ELVEA souhaite communiquer toutes les informations sur l’origine naturelle de ses produits et la quantité de sucres ajoutés de manière transparente au consommateur. C’est ainsi que ces données se trouvent sur la Free...
Quelle est l’attitude d’ELVEA par rapport à l’entreprenariat durable ?
ELVEA dispose des certificats suivants : ISO 9001 (certificat européen de gestion de la qualité), IFS (International Food Standard, norme internationale de sécurité alimentaire) et amfori BSCI (Business Social Compliance Initiative, système visant à am&...
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